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Wein
Wein wird durch alkoholische Gärung von Früchten oder auch Honig gewonnen. Es ist jedoch zu beachten, dass nur der Wein, der aus den Trauben der Weinrebe erstellt wurde, als reiner Wein bezeichnet werden darf. Wird beispielsweise "Wein" aus Äpfeln gewonnen, so darf er nur Apfelwein genannt werden. Durch die Gärung entsteht dadurch ein Alkoholgehalt von ca. 8-14 Vol% Hier findet Ihr eine kleine Liste von sehr interessanten Weinsorten: Zinfandel - Charachterstark! Verdicchio - Lassen Sie sich verführen! Trollinger - Erfrischend belebend! Trebbiano - Der beliebteste Italiener! Tempranillo - Der ideale Wildbegleiter! Syrah / Shiraz - Üppige Frucht - feine Würze! Spätburgunder - Saftig-würziges Bukett! Silvaner - Gault Millau: Spitzenbetrieb! Sauvignon Blanc - Dazu Spaghetti Carbonara! Sangiovese - Wundervolles langes Finish! Rivaner - Beliebtester Luxemburger! Riesling - Der Spitzen-Riesling! Portugieser - Der blaue vom Klosterberg! Pinot Noir - Königin des Burgund! Pinot Grigio - Opulenter Genuss mit Tiefgang! Müller-Thurgau - Der klassische Franke! Monica - Sardinien pur! Merlot - Grand Vin de Bordeaux! Lemberger - Voll Samtigkeit und Rundung! Gutedel - Herzerfrischend knackig! Grüner Veltliner - spritzig - frisch - leicht Grauburgunder - Der deutsche Pinot Grigio! Garganega - Krönung italienischer Kochkunst! Gamay - Zu fruchtigen Salaten! Elbling - Ein Frische-Erlebnis! Dornfelder - Üppiges Fruchtaroma! Corvina Veronese - Italienische Romanze! Cortese - Die Spitze italienischer Weinkunst! Colombar - Frische Sommerbrise! Chardonnay - Ein französisches Erlebnis! Cabernet - Der frische Rote für den Sommer! Cabernet Franc - Frisch und frech! Burgunder - Der Feurige! Brunello - Klassisch italienisch! Barbera - Perfekt zu Spaghetti al Pesto! | ||
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Wein - Wikipedia
Informationen über die Entstehung, Qualitätsstufen von Wein, sowie weiter Literatur Tips und Weblinks zu Wein und noch andere nützliche Infos.
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